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培養箱可以代替恒溫水浴鍋嗎？
日期：2024-10-28 17:56
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摘要：很多朋友都會有疑問，培養箱可以代替恒溫水浴鍋嗎？下面就是這類問題的答案咯！
恒溫水浴鍋的特點是下面加熱，即使水浴鍋上面蓋著蓋子，保溫效果也不可能很好，水面上的溫度肯定低于37度，這樣使得液體揮發，時間越長揮發越多，致使體系改變。因為水浴總會在管壁產生霧氣，蒸發掉些水，自然就不準了，濃度什么的。空氣浴就不存在這個問題。不過溫度一定要準，用水銀溫度計調。
培養箱是氣浴，酶切管四周都是37度，可以保證液體不會揮發，體系不至于改變，從這點上來說要優于水浴。但是，氣浴升溫較慢，這一點又不及水浴。guo夜酶...
很多(duo)朋(peng)友都會有(you)疑問，培養箱可以代替恒溫水浴鍋嗎？下面就是這類問題的答案咯！
恒溫(wen)水(shui)(shui)浴(yu)鍋的特點是下面(mian)加熱，即使水(shui)(shui)浴(yu)鍋上(shang)面(mian)蓋著蓋子，保溫(wen)效果也不可能很好，水(shui)(shui)面(mian)上(shang)的溫(wen)度肯(ken)定低(di)于37度，這樣使得液(ye)體揮(hui)發，時間越長揮(hui)發越多(duo)，致使體系改變。因為水(shui)(shui)浴(yu)總會在(zai)(zai)管壁產(chan)生霧(wu)氣，蒸發掉些(xie)水，自然就不(bu)準了，濃度(du)(du)什么的。空氣浴就不(bu)存在(zai)(zai)這個(ge)問(wen)題(ti)。不(bu)過溫度(du)(du)一定要準，用(yong)水銀溫度(du)(du)計調(diao)。
培養箱(xiang)是(shi)(shi)氣浴(yu)，酶切(qie)(qie)管四周都(dou)是(shi)(shi)37度，可以保證液體(ti)不會揮發，體(ti)系(xi)不至于(yu)改變，從這(zhe)點(dian)(dian)上來說(shuo)(shuo)要優于(yu)水浴(yu)。但(dan)是(shi)(shi)，氣浴(yu)升溫較慢，這(zhe)一點(dian)(dian)又不及(ji)水浴(yu)。guo夜酶切(qie)(qie)的話，這(zhe)點(dian)(dian)時間相對來說(shuo)(shuo)是(shi)(shi)很短的了(le)。
另外，恒溫水(shui)浴(yu)鍋一(yi)般(ban)剛打開(kai)的時(shi)(shi)候(hou)，溫度會升高(gao)到高(gao)于(yu)設定的溫度，然后再慢慢回調、穩(wen)定。因此，一(yi)般(ban)酶(mei)(mei)切(qie)的時(shi)(shi)候(hou)，先打開(kai)水(shui)浴(yu)鍋一(yi)段(duan)時(shi)(shi)間后，再加樣(yang)酶(mei)(mei)切(qie)。酶(mei)(mei)切(qie)反(fan)應強烈建議在(zai)水(shui)浴(yu)中(zhong)(zhong)進行(xing)，其他酶(mei)(mei)反(fan)應也一(yi)樣(yang)。空氣浴(yu)中(zhong)(zhong)反(fan)應體(ti)系中(zhong)(zhong)的成分會揮發出(chu)去，即使你(ni)的管子蓋(gai)得再緊。
為(wei)了防止揮(hui)發到倒著放也不可取(qu)。如果體系比較小，倒過(guo)來會大大減小酶和底物的接觸機會。
恒溫(wen)水(shui)(shui)浴(yu)鍋的特點是下面(mian)加熱，即使水(shui)(shui)浴(yu)鍋上(shang)面(mian)蓋著蓋子，保溫(wen)效果也不可能很好，水(shui)(shui)面(mian)上(shang)的溫(wen)度肯(ken)定低(di)于37度，這樣使得液(ye)體揮(hui)發，時間越長揮(hui)發越多(duo)，致使體系改變。因為水(shui)(shui)浴(yu)總會在(zai)(zai)管壁產(chan)生霧(wu)氣，蒸發掉些(xie)水，自然就不(bu)準了，濃度(du)(du)什么的。空氣浴就不(bu)存在(zai)(zai)這個(ge)問(wen)題(ti)。不(bu)過溫度(du)(du)一定要準，用(yong)水銀溫度(du)(du)計調(diao)。
培養箱(xiang)是(shi)(shi)氣浴(yu)，酶切(qie)(qie)管四周都(dou)是(shi)(shi)37度，可以保證液體(ti)不會揮發，體(ti)系(xi)不至于(yu)改變，從這(zhe)點(dian)(dian)上來說(shuo)(shuo)要優于(yu)水浴(yu)。但(dan)是(shi)(shi)，氣浴(yu)升溫較慢，這(zhe)一點(dian)(dian)又不及(ji)水浴(yu)。guo夜酶切(qie)(qie)的話，這(zhe)點(dian)(dian)時間相對來說(shuo)(shuo)是(shi)(shi)很短的了(le)。
另外，恒溫水(shui)浴(yu)鍋一(yi)般(ban)剛打開(kai)的時(shi)(shi)候(hou)，溫度會升高(gao)到高(gao)于(yu)設定的溫度，然后再慢慢回調、穩(wen)定。因此，一(yi)般(ban)酶(mei)(mei)切(qie)的時(shi)(shi)候(hou)，先打開(kai)水(shui)浴(yu)鍋一(yi)段(duan)時(shi)(shi)間后，再加樣(yang)酶(mei)(mei)切(qie)。酶(mei)(mei)切(qie)反(fan)應強烈建議在(zai)水(shui)浴(yu)中(zhong)(zhong)進行(xing)，其他酶(mei)(mei)反(fan)應也一(yi)樣(yang)。空氣浴(yu)中(zhong)(zhong)反(fan)應體(ti)系中(zhong)(zhong)的成分會揮發出(chu)去，即使你(ni)的管子蓋(gai)得再緊。
為(wei)了防止揮(hui)發到倒著放也不可取(qu)。如果體系比較小，倒過(guo)來會大大減小酶和底物的接觸機會。
因為開(kai)始酶切(qie)溶液本身的(de)溫度(du)要小于37度(du)，所以無論放(fang)(fang)在(zai)(zai)哪(na)里，在(zai)(zai)*開(kai)始的(de)時候都會(hui)產(chan)生蒸(zheng)發現象(xiang)，這是個必(bi)然現象(xiang)。但是隨著(zhu)時間(jian)的(de)延長，當內外(wai)溫度(du)都達到37度(du)后，就不(bu)會(hui)有蒸(zheng)發了。所以酶切(qie)反應體(ti)系會(hui)有較小的(de)波動，我想是否可以當內外(wai)溫度(du)恒定(ding)后，立即放(fang)(fang)到離(li)心機中甩一下。