為食(shi)品(pin)加工工藝和防(fang)腐的(de)需(xu)要(yao)，以及(ji)為了(le)改善食(shi)品(pin)品(pin)質和色、味、香，在(zai)食(shi)品(pin)生產加工過程中，食(shi)品(pin)中通常會加入(ru)少量的(de)天然(ran)或者化學合成的(de)物質。*近幾年，由(you)于食(shi)品(pin)**問題層出不窮，人們越(yue)來越(yue)重視食(shi)品(pin)添加劑所帶來的(de)**隱患。

　　而我(wo)們利用全新高性能的(de)高(gao)效液相色譜儀，經實(shi)踐(jian)檢(jian)測可(ke)提供苯甲酸(suan)(suan)、山(shan)梨酸(suan)(suan)和(he)安(an)賽蜜、糖精鈉(na)的HPLC檢(jian)測方案，得(de)出(chu)的結果準(zhun)確(que)可(ke)靠，檢(jian)出(chu)限(xian)好，適用于食品中苯甲酸(suan)(suan)、山(shan)梨酸(suan)(suan)和(he)安(an)賽蜜、糖精鈉(na)的測定(ding)，僅供廣大用戶參考。

　　以下是苯甲酸(suan)、山梨酸(suan)和(he)安賽蜜(mi)、糖精鈉(na)的(de)詳細檢測方法(fa)。

    儀器與試劑

   1、儀(yi)器：高(gao)效液相色(se)譜儀；色譜柱　250mm×4.6mm×5μm；超聲(sheng)波水浴振蕩器；食品粉碎機；pH計；天平：分度(du)值為0.001 mg。

   2、試劑(ji)：甲醇（色譜純）；乙(yi)酸銨溶(rong)液(ye)（稱取1.54 g乙酸銨，加(jia)水溶(rong)解并稀釋(shi)至1000 mL，經0.45μm微孔(kong)濾膜過濾）；亞鐵溶液（稱取106 g亞鐵[K3Fe(CN)6•3H2O]加(jia)水(shui)至1000 mL）；乙酸鋅溶液{稱取(qu)220g乙酸(suan)鋅(xin)[Zn(CH3COO)2•2H20]溶(rong)于(yu)少量水(shui)中，加入30mL冰乙酸(suan)，加水(shui)稀釋至l000mL）；氨水(1+1)（氨水與水等體積(ji)混(hun)合）。