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文章詳情
PROFILE-1食品**快速測定儀的應用
日期:2024-10-28 18:55
瀏覽次數:670
摘要:
技術參數
儀器型號: Profile-1 3560 10X
儀器原理: ATP(并使用PMT模塊)
靈 敏 度: 1cfu/ml(使用濃縮器)
量程范圍: 0--1010cfu/ml
檢測內容:**總數、霉菌酵母菌
檢測對象: 直接檢測食品,水,空氣(配合空氣微生物采樣器)以及餐具等
溶解過濾: 去除鹽的萃滅作用
電源供應: 交直兩用
機身尺寸: 90x155x50mm
機身重量: 380g
檢測特性: 分度裂解及0.45µm過濾,去除非**細胞的干擾
檢出時間: 包括前處理小于5分鐘,儀器檢測時間小于10秒
主要特點
快速:包括樣品前處理過程在內,5分鐘內可得結果。
精準:有效去除非**細胞及其他雜質的干擾。
便攜:手握式,可裝入工作服衣兜內,可用9V電池或直流電源。
適用與應用:
食品、飲品及空氣衛生檢測中**總數的現場測定。
適用于衛生監督,口岸監察及企業自檢。
軍方用以對于孢子和生物**戰爭進行現場測試。
原理及可靠性:
利用生化作用使**細胞的ATP發光,以其光亮度測定**量。用生物方法分離非**細胞的ATP以避免假陽性。并用化學手段除去干擾 物質(如鹽,商業**劑等)的萃滅作用以避免假陰性。
**度:
美國農業部用上千個各種肉類樣品進行比對試驗,公布結果表明,本產品測定結果與傳統**培養法(48-72小時)所得的結果相比,相關性高達92%-97% 加拿大食品監查協會經過比對試驗后發現,本產品測定結果與標準培養法的相關性是100%。
準確度:
由于操作簡單,減小了系統誤差,重復性很好。
靈敏度:由于使用了細胞濃縮器,靈敏度1cfu/ml